2017年2月23日 星期四

—兔兔點評—食物質素好驚喜又中伏嘅放題!



P小姐住喺長沙灣,約佢出嚟食飯又嫌車費貴,唯有去佢附近食飯。
知道附近新開左一間放題餐廳,價錢就同旺角嗰啲唔算差太遠,
都係接近$200一位左右。
去到人唔算少,感覺上應該唔會中伏。
但係就唔知點解食評好似一般⋯???


原來係Facebook Like and share就可以選擇全單八五折優惠,日本皇帝蟹腳或者一板海膽,咁我就選擇左海膽因為真係一段時間冇食啦!XD
不過如果講吸引性梗係八五折最吸引既。比想像中鮮甜得多,食完好似都係覺得食海膽抵D!


先食下必食刺身
三文魚、油金魚、赤蝦、甜蝦、馬刀貝、榮螺、玉子
分量同落單嘅份量一模一樣,樣子唔錯,三文魚夠晒肥美,赤蝦(?)
都幾爽口,鮮蝦味十足!甜蝦雖然唔係好甜,不過勝在夠新鮮。
榮螺都比想像中更加鮮甜,爽口又彈牙!

仲有三文魚壽司、刺身船、鰻魚壽司、蟹子壽司、黑松露鯛魚壽司
三文魚嘅紋理分布平均,雖然唔係厚切但係刺身同埋飯嘅比例適中。
刺身船就比較特別,出面係一層甜甜地嘅豆卜皮,
上面就有一隻甜蝦,魚碎和蟹子沙律。
蟹子壽司都特別爽口,超真實。

除咗飲品係自助形式,也有一些食物是自助取。



係自助吧枱我哋就拎咗清酒煮蜆同埋松露牛油粟米,
清酒煮蜆啲蜆大大粒而且冇沙,不過就冇咩酒味。
松露牛油粟米嘅松露味遮蓋了牛油味,作為一個幾新潮嘅配搭。


飲品方面選擇都有好多,連酒都有,
可惜今晚有其他野做真係唔可以選擇酒。
飲品櫃溫度比較凍,我哋想健康所以要求店員室溫的飲品同樣OK。


炸魷魚、風沙雞翼
炸魷魚調味適中外口感又夠彈性,脆卜卜。
雞翼就比較細隻,有少少蒜蓉味,唔肥美但係可以食多幾隻。

天婦羅虎蝦、秋葵、南瓜、翠玉瓜、冬菇
最令人覺得特別的就是天婦羅,一般放題都係粗製濫造,
見到佢天婦羅炸蝦有板有眼,外皮香脆絕不假手于人,其他天婦羅炸物都表現出色。

鹽燒玻璃豬、雞髀菇、燒菠蘿
玻璃豬原來一片一串,肉質入味。
雞髀菇和菠蘿在燒完之後依然保持應有水份,
由於份量較少,如唔夠喉絕對要Encore。


日式焗蠔、蒜蓉焗帆立貝
帆立貝細細粒,同蒜蓉都幾夾。
焗蠔帶點腥鮮,而且有肉地,味道不錯。

甜品櫃自取可惜因為今晚要趕住去練歌,反正食到飽飽又滿意下次有機會再食返甜品夢啦~

東京一番
長沙灣青山道156-162號永基商業大廈1樓

沒有留言:

張貼留言