2017年2月1日 星期三

—兔兔點評—竟然有這麼高質素的放題


今日約左丫妹去magabox溜冰,去之前就去左附近行下。
入到交易中心,好清靜,原本諗去邊食,
望到有野放題都幾抵,就突然好想食。




個放題有啲特別,壽司、刺身、小食同埋野飲就任飲任食,
但主菜只可以㨂一樣,選擇有八款左右,
有海鮮丼、銀鱈魚、牛肉同天婦羅之類。

我就揀左安格斯牛肉,要六成熟既。
上枱發現啲牛肉真係六成熟左右,同埋啲份量都唔算少,
因為牛肉下面仲有啲牛肉,但就係肉質偏肥既部分。


望到個醬,有位女侍應介紹話係芥末籽醬黎,
牛肉配呢種醬料入口幾惹味,幾夾,亦都唔似芥末咁會攻鼻。

丫妹就點左帆立貝海膽丼,一上枱就覺得幾有驚喜。
一黎帆立貝大大塊,比我地一般食開既大啲,完全唔係hea做,
二黎,丫妹話啲海膽好味,食得出係日本馬糞既,
因為食落幾鮮甜,所以呢間既放題都幾有驚喜。



食食下,沙律個啲兩份胡麻豆腐同角切魚生沙律就跟埋上枱,
但估唔到啲沙律份量會咁多,
原本以為會細細碗,點知成盆,有啲喊笑不得。



但啲菜食落清脆同乾淨,啲胡麻醬同埋啲魚生都唔少,無剋扣到,唔錯!

之前點左既刺身拼盤就黎左,
有甜蝦、三文魚、油甘魚同八爪魚咁,
總之全部都點左啲黎試下。
賣相都幾吸引,因為有埋啲類似海草既做裝飾,
仲有檸檬同芥末係度。
至於份量方面,啲刺身都大件,尤其啲三文魚同八爪魚,
甜蝦數量亦都有比足,有十幾隻係度。


壽司方面,就點左玉子、蟹籽、帆立貝同北寄貝四種。
味道方面真心唔差,同埋唔會勁多飯,
反而啲配料多於飯,尤其蟹籽,啲份量勁多,
一食落口就卜卜聲,勁多!
玉子都唔差,完全遮過哂啲飯!
而啲北寄貝都幾特別,入面有加芥末係度,
諗起獎門人既辣辣壽司邊個食。


最後都點左唔少小食,諗住咩都試哂,
例如日式蒸蛋、芝士年糕、芝麻雞翼、枝豆、厚燒牛舌同埋雞軟⻣。
咁多款當中,我丫妹就最鍾意食芝士年糕,
因為佢話芝士年糕都幾難整,難得有間整得唔錯,
仲要啲芝士唔係咸既,都甜甜地,食完再追加添。







牛舌亦都配有安格斯牛肉既芥末籽醬,
睇黎呢款醬應該好岩配牛肉。
Drink ~ 

整體黎講,呢間餐廳食得過。
首先一人都係平均二百,而食物質素又唔低,仲要啲服務幾好,
尤其係比埋免費六十分鐘上網,值得一試。

鳴門割烹料理 
九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓2號舖

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