兔兔點評—平價高質素日式手卷享受—

竟然在旺角找到一間那麼便宜而且質素有高的日式手卷餐廳，真是令人喜出望外呢！

雖然裝修比較華麗，但是價格一點也不華麗，手卷平均消費都比較低，而且又有海膽又有龍蝦！

最後選擇了的是龍蝦手卷@＄48半隻，我和朋友總共買了兩份，一份是龍蝦醬一份是海膽醬。師傅製作的時候比較方便，燒熟龍蝦之後一分為二，

龍蝦醬明顯是香濃的龍蝦味， 與其他地方的龍蝦汁味道截然不同。反而朋友這個海膽醬味道比較清淡，只帶微微海膽香氣。另外青瓜中和了濃郁的味道，整體比較清新；飯則用了一款特別的醋，比平日的沒有那麼酸，比較清淡。龍蝦爽口之餘夠新鮮，洋溢着火炙香味。

只在這裏吃到的應該是這個車厘茄配果皮醋，車厘茄本身已經去皮，用上果皮醋來醃制，就好像在吃一個非常有水份的果皮。整體甜酸之中偏酸，果皮味十分強勁，如果很喜歡吃果皮的一定不能夠錯過！

翠玉瓜兩片上面均有火炙芝士，濃郁的芝士配上香脆的翠玉瓜，再加上少量下降，配搭得宜，散發輕微鹹香，第一次吃到那麼特色和好吃的翠玉瓜！

＄38@5片的三文魚腩刺身，紋理做得不錯，吃起來油香十足而且口感頗為嫩滑，吃到人都有點飽了。有一個是溝了芥末的醬油，幾方便的。

進食過程途中看到師傅將一條剛剛運來的魚切片，又有油甘魚又有三文魚，真的有夠新鮮，小店應該支持！

$166@2位, 人均@$83


大多喜
地址:旺角亞皆老街2號新風大樓地下1號舖