兔兔點評－先蒸後火鍋任食－

最近愈來愈大食，每個月都想吃1-2次任食/火鍋放題，有時候好難夾到朋友，這個又想吃放題另一個又想吃火鍋，所以Why not both?

Openrice看到原來之前去的八幡屋日式放題有另一分店有不同Style！

這裡的地方很大，有數個自助取食物的地方，沙律吧，醬油吧，挺方便的。

升左級，先蒸後火鍋，可以在上面蒸煮蝦，生蠔，南瓜，吃起來比較有水分。那些蝦具有鮮味，吃下爽口。生蠔縮水後仍保留著海水咸香，南瓜比較稔 ，比較易吃下，很鮮。

火鍋選湯底，選了一個豬骨湯湯底，味道比較清淡，而且有點咸香，很足料。

直接放入湯底有魷魚三文魚，不過我對熟的三文魚興趣不大魷魚也挺爽口的。

火鍋也包了任點的豬肉和牛肉，我們選擇了進口美國牛肉那個放題套餐，價格是我們的心水。

豬肉牛肉都切得很薄，好容易就熟了，非常方便，口感也是挺軟的，沒什麼特別的味道但質感不錯。

豬紅，牛柏葉，炸魚皮。

也是比較內臟的東西，不過也是我很喜歡的，炸魚皮，脆度還好吧。

還是比較適合放進湯裡，牛柏葉非常爽口的，豬紅有彈牙之外很有咸香。

天婦羅- 炸蝦，茄子。

炸的皮比較厚身，不過也有點脆，普通吧。

不過蝦也是爽口和熱辣辣的，茄子裡面還有很多油， 夠香。

燒大隻蝦不單是爽口，而且好有鮮味，用了一些鹽來吊起那個鮮味，

但是吃起來又不會感到死咸。

燒小甜薯是每次放題必吃之物，燒到也不錯，起碼沒有燒得過份。

表面也有點脆，接著是裡面軟綿綿的甜薯，好容易就在口中溶化了。

女生還是留肚吃甜品的。

櫻花水信玄餅基本上" 得個樣"

因為真的好可愛，但是吃起來也沒有什麼味道。

也不飽肚，所以吃了好多，芒果布甸加上花奶，

甜甜的 也有少少芒果粒，沒有假芒果的怪味。

紅豆奶凍 + 粉紅色奶凍

奶味很突出，比起其他放題的奶凍真的好吃很多。

紅豆也夠稔，甜味適中。

好多雪條，主要是雀巢。

吃了少少，然後就非常飽了。

款式和選擇也很多，對食要求很高，又要求款式多，

這些很麻煩的朋友也想到以後吃的聚腳點了。