2016年9月3日 星期六

​ 兔兔點評—日本正宗拉麵—



大部份香港食拉麵的味道都是為香港人而炮製,
要食正宗的其實都不容易。
雞節原味拉麵@$98
雞節的意思就是雞胸肉切得很薄,好似平時食的木魚。
吃起來有一些肉的質感但是比較薄身,不會很滑。
香蔥,娃娃菜的配搭很好,所以不會悶。
不過酸的筍我就麻麻哋,還是喜歡原汁原味的。
拉麵比較彈牙而且吸收雞湯香味!

















巴馬火腿蒟蒻拉麵@$98
剛才的是湯面,朋友叫的這個是冷麵。
得意係有一半拉麵一半蒟蒻,好得意!
啲巴馬火腿鹹鹹地,配搭清淡的冷麵幾好。
另外有一個蛋芝士,味道少少咸好特別,整體十分清新。
朋友太大食再加多一個迷你的
叉燒姜蓉飯@$28
說迷你也不算太迷你,大約是一碗飯的size。
姜蓉係飯上面但係好小辣,另外有一隻溫泉蛋外面比較鹹,味道一般。
而叉燒在飯的底部,和姜分開,唔係中國風的叉燒,將汁叉燒有日本風格,肉質也OK。
















成餐飯給我的感覺就是好特別,價錢同其他拉麵餐廳差不多,
但是體驗卻是與其他拉麵店有很大的差別。如果想試一下正宗的拉麵,都值得來的。



鳴門 X G麵7 Naruto Ramen Shop
銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期201號舖
平均@$120一位

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