荃灣竟然有好高級嘅西餐廳，真係估佢唔到。
裏面嘅裝修仲要係幾浪漫，感覺唔錯，
由於我和朋友的Budget唔多所以都係食部份推薦食品。
餐牌非常多元化，不過圖片就多過文字。
自家製麵包，暖暖的。
蘭杜豆忌廉湯
蘭杜豆忌廉湯原來是一種西方的豆，裏面已經整到碎晒，
仲有一啲蘿蔔粒粒，口感亦豐富，忌廉湯用料不錯，
外觀已夠吸引，加上味道咸淡適中，是為特色之作。
焗厚切香草蒜蓉包四件＄42
蒜蓉包本身口感夠香脆，而且厚切更有口感，
表面有啲香草更加令未到提升。
最好就可以點上藍青口嘅白酒忌廉汁味道更豐富。
白酒忌廉汁煮法國藍青口＄148
藍青口主要係用咗BB青口，所以肉質特別鮮嫩，
Size都算正常裏面冇任何雜草之類嘅食品，
最重要係每一粒都唔會好腥，而且口感彈牙又清新，金屬味道不濃。
白酒忌廉汁比較清淡，質感亦比較似湯，用湯匙飲落亦係清清地。
黑松露菌薄餅＄168
之前都係一間意大利餐廳食個黑松露薄餅，
個感覺比較相似，不過餅底偏厚身，黑松露味尚算突出。
口感比較香脆，沒有其他特別的調味醬汁，
對於很多餐廳都冇類似嘅食品亦比較特別。
飲品方面就選擇咗特色飲品，包括有蘋果士多啤梨香蕉（凍）同埋檸檬薑（熱）。
前者就冇咩蘋果味，反而香蕉味比較濃郁，都有少少士多啤梨味嘅。
甜味都算好充足。
檸檬薑嗰個就好濃嘅薑味，反而其他味道唔夠突出。其他分別要加＄18
Vision 8
荃灣兆和街34號榮安樓地舖
沒有留言:
張貼留言