2017年12月13日 星期三

—兔兔點評—抵又正既生滾潮式蠔仔粥

屋企人想去酒樓食嘢,諗咗好耐都唔知去邊間,
呢一日係重陽節紅日,擔心會好滿座,
驚喜地嘅係嚟到呢間酒家都仲有少量嘅枱。


我哋已經係比較遲嘅時間入咗,但係酒樓都非常之多人,
證明左佢嘅受歡迎程度。






我哋叫咗少量菜式,第一樣係生滾潮式蠔仔粥$88
呢一款嘅蠔粥充滿潮州嘅特色,
原因係米還米,汁還汁,唔係話煲得好綿密。


幸好,米飯嘅質感都比較林,唔會話讓人食得好辛苦。
粥汁好夠味,而蠔仔嘅青草味都好重,
配上味道超級香且爽口嘅芹菜粒,令到粥嘅味道更上一層樓。

第二樣點的菜式是菜譜蠔仔煎蛋$98

菜譜的味道鹹鹹的,跟這個味道比較淡的蠔仔煎蛋十分匹配,
蠔仔雖然係細細隻,但是味道十分香濃,
每一隻的口感也是香滑的,水份亦都好充足,
那個煎蛋的口感同時亦不會太老。

期待已久的枝竹龍躉頭腩煲$198

終於到來,茨汁非常之香濃,色澤啡啡的。
龍躉的口感非常之厚肉,而龍躉魚皮亦都非常之厚身,
好鍾意嘅係食落唔係話好多骨,食得非常之方便。
另外,旁邊配嘅係大量多汁的枝竹,味道非常之好食, 豆味都幾重。

另外設有茶位$9 /位前菜$4/位,價錢合理,值得再來!


勝記酒家 
地址 灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓

2017年12月5日 星期二

—兔兔點評—Romanne Leisure休閒Cafe


今日約左好耐冇見既朋友,我話想食好西,佢帶左我去一棟工廈食樓上既西餐,就係romanne leisure food concept,我地叫左個二人套餐食。

先來個南瓜餐湯,口味濃郁味道不錯!



鵝肝烹調得剛好,外脆內軟滑,一啖入口,油分慢慢滲出來,甘香滑溜,羶香洋溢。香煎牛柳又大又厚,一上桌讓我地驚艷,牛柳差不多3cm厚,五分熟。朋友輕鬆切好厚厚的牛柳,切起來牛柳的粉嫩肉質很美,又有嚼勁,好吃之餘不會油膩,輕輕沾上特配汁更是滋味。


黑松露什菌意大利飯,這個飯的特點就是有一點外軟內韌的感覺,軟硬度煮到啱啱好,什菌又多又creamy。


甜品我地叫左朱古力布朗尼伴雲尼拿雪糕,布朗尼其實就像特濃朱古力味,濃得化不開, 質感相當幼滑,蛋糕本身亦容易出現外脆內鬆軟的,感受到冰涼的雲尼拿雪糕滑進喉嚨。
仲有好清新既fresh 飲品,一路傾一路食就最爽!




Romanne Leisure Food Concept 
旺角砵蘭街215號朗晴坊7樓

—兔兔點評—葵涌食茶記冰室,有香港特色嘅茶餐廳。

今日去左葵涌食茶記冰室,一間好有香港特色嘅茶餐廳。
裝修亦都有冰室特色,好適合外國人去食。餐廳幾大,幾寛敞,亦有洗手間可以使用。我地食18:00,時間尚早,所以店員安排左我地坐卡位。唔好以為茶記一定好污糟,呢間茶記環境,好乾淨衛生。



我地兩個人就叫左三個小菜—冰鎮咕嚕肉、豉淑炒䙺、薯仔配牛肉粒。食小菜一定要送飯啦。

冰鎮咕嚕肉係呢間餐廳嘅招牌菜,特式菜,一定要試下。
我都係第一次食凍嘅咕嚕肉,有好多冰係面。平時咕嚕肉得菠蘿伴,佢竟然配埋提子同車厘茄,但係出奇地配撘。囗感好得意,咕嚕肉皮出面凍裏面啲肉係熱,個皮仲脆卜卜,真係講起都想食多次。


豉淑炒䙺個汁幾正,啲䙺肉又多。店員仲好好服務,自動拎左碟仔俾我地擺殻,服務態度值得一讚。


而薯仔伴牛肉粒,啲牛肉係一口牛,肉質鮮嫩,細細粒好岩送飯。樣樣餸嘅份量都唔細份,兩個人都食唔曬。

三樣餸,兩個人食飽飽,清曬碗飯,$300都唔洗,好抵食。原來有時候兩個人食下茶記都幾正架。


茶記冰室
地址 葵涌石蔭路60號金石樓地下2號舖

—兔兔點評—抵食之選!飯聚首選!名屋拉麵


難得約齊閏蜜食飯,梗係要去食好西。
荃灣岀名多野食,我地就黎咗荃灣試下哩間拉麵。

一入門口,見佢裝修得幾骨致,牆上嘅掛畫有日本風。
伺應亦都好有禮貌,帶位,斟水,俾menu都做齊。


我唔好睇我地四個女仔細細粒,但胃口都唔細!
我地一人一碗麵,再加四款小食,同埋嗌咗一罐蜜桃果酒。





我地叫咗兩碗黑豹墨汁拉麵,一碗名屋豚肉拉麵同埋碧綠翡翠拉麵。
先講下黑豹,我同朋友都食得lam lam 脷喇!

我好中意食墨汁,幾香濃,而且啲海鮮都多料,有青口有魷魚等等,係幾抵食!

而豚肉拉麵都好正,豚肉嫩口唔會起渣,肥瘦適中!

而翡翠拉麵青bb,好新奇,食落好香波菜味,
食肉得黎有清新嘅感覺,啱曬怕肥嘅女仔,無咁大罪惡感!



至於小食我個人推薦牛舌!好爽口而且夠曬熱辣辣,口感滿分!


叫咁多野食都唔係好貴咋!抵食之選!下次飯聚首選!

名屋拉麵 
地址 荃灣河背街74號地舖