2017年12月13日 星期三

—兔兔點評—抵又正既生滾潮式蠔仔粥

屋企人想去酒樓食嘢,諗咗好耐都唔知去邊間,
呢一日係重陽節紅日,擔心會好滿座,
驚喜地嘅係嚟到呢間酒家都仲有少量嘅枱。


我哋已經係比較遲嘅時間入咗,但係酒樓都非常之多人,
證明左佢嘅受歡迎程度。






我哋叫咗少量菜式,第一樣係生滾潮式蠔仔粥$88
呢一款嘅蠔粥充滿潮州嘅特色,
原因係米還米,汁還汁,唔係話煲得好綿密。


幸好,米飯嘅質感都比較林,唔會話讓人食得好辛苦。
粥汁好夠味,而蠔仔嘅青草味都好重,
配上味道超級香且爽口嘅芹菜粒,令到粥嘅味道更上一層樓。

第二樣點的菜式是菜譜蠔仔煎蛋$98

菜譜的味道鹹鹹的,跟這個味道比較淡的蠔仔煎蛋十分匹配,
蠔仔雖然係細細隻,但是味道十分香濃,
每一隻的口感也是香滑的,水份亦都好充足,
那個煎蛋的口感同時亦不會太老。

期待已久的枝竹龍躉頭腩煲$198

終於到來,茨汁非常之香濃,色澤啡啡的。
龍躉的口感非常之厚肉,而龍躉魚皮亦都非常之厚身,
好鍾意嘅係食落唔係話好多骨,食得非常之方便。
另外,旁邊配嘅係大量多汁的枝竹,味道非常之好食, 豆味都幾重。

另外設有茶位$9 /位前菜$4/位,價錢合理,值得再來!


勝記酒家 
地址 灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓

2017年12月5日 星期二

—兔兔點評—Romanne Leisure休閒Cafe


今日約左好耐冇見既朋友,我話想食好西,佢帶左我去一棟工廈食樓上既西餐,就係romanne leisure food concept,我地叫左個二人套餐食。

先來個南瓜餐湯,口味濃郁味道不錯!



鵝肝烹調得剛好,外脆內軟滑,一啖入口,油分慢慢滲出來,甘香滑溜,羶香洋溢。香煎牛柳又大又厚,一上桌讓我地驚艷,牛柳差不多3cm厚,五分熟。朋友輕鬆切好厚厚的牛柳,切起來牛柳的粉嫩肉質很美,又有嚼勁,好吃之餘不會油膩,輕輕沾上特配汁更是滋味。


黑松露什菌意大利飯,這個飯的特點就是有一點外軟內韌的感覺,軟硬度煮到啱啱好,什菌又多又creamy。


甜品我地叫左朱古力布朗尼伴雲尼拿雪糕,布朗尼其實就像特濃朱古力味,濃得化不開, 質感相當幼滑,蛋糕本身亦容易出現外脆內鬆軟的,感受到冰涼的雲尼拿雪糕滑進喉嚨。
仲有好清新既fresh 飲品,一路傾一路食就最爽!




Romanne Leisure Food Concept 
旺角砵蘭街215號朗晴坊7樓

—兔兔點評—葵涌食茶記冰室,有香港特色嘅茶餐廳。

今日去左葵涌食茶記冰室,一間好有香港特色嘅茶餐廳。
裝修亦都有冰室特色,好適合外國人去食。餐廳幾大,幾寛敞,亦有洗手間可以使用。我地食18:00,時間尚早,所以店員安排左我地坐卡位。唔好以為茶記一定好污糟,呢間茶記環境,好乾淨衛生。



我地兩個人就叫左三個小菜—冰鎮咕嚕肉、豉淑炒䙺、薯仔配牛肉粒。食小菜一定要送飯啦。

冰鎮咕嚕肉係呢間餐廳嘅招牌菜,特式菜,一定要試下。
我都係第一次食凍嘅咕嚕肉,有好多冰係面。平時咕嚕肉得菠蘿伴,佢竟然配埋提子同車厘茄,但係出奇地配撘。囗感好得意,咕嚕肉皮出面凍裏面啲肉係熱,個皮仲脆卜卜,真係講起都想食多次。


豉淑炒䙺個汁幾正,啲䙺肉又多。店員仲好好服務,自動拎左碟仔俾我地擺殻,服務態度值得一讚。


而薯仔伴牛肉粒,啲牛肉係一口牛,肉質鮮嫩,細細粒好岩送飯。樣樣餸嘅份量都唔細份,兩個人都食唔曬。

三樣餸,兩個人食飽飽,清曬碗飯,$300都唔洗,好抵食。原來有時候兩個人食下茶記都幾正架。


茶記冰室
地址 葵涌石蔭路60號金石樓地下2號舖

—兔兔點評—抵食之選!飯聚首選!名屋拉麵


難得約齊閏蜜食飯,梗係要去食好西。
荃灣岀名多野食,我地就黎咗荃灣試下哩間拉麵。

一入門口,見佢裝修得幾骨致,牆上嘅掛畫有日本風。
伺應亦都好有禮貌,帶位,斟水,俾menu都做齊。


我唔好睇我地四個女仔細細粒,但胃口都唔細!
我地一人一碗麵,再加四款小食,同埋嗌咗一罐蜜桃果酒。





我地叫咗兩碗黑豹墨汁拉麵,一碗名屋豚肉拉麵同埋碧綠翡翠拉麵。
先講下黑豹,我同朋友都食得lam lam 脷喇!

我好中意食墨汁,幾香濃,而且啲海鮮都多料,有青口有魷魚等等,係幾抵食!

而豚肉拉麵都好正,豚肉嫩口唔會起渣,肥瘦適中!

而翡翠拉麵青bb,好新奇,食落好香波菜味,
食肉得黎有清新嘅感覺,啱曬怕肥嘅女仔,無咁大罪惡感!



至於小食我個人推薦牛舌!好爽口而且夠曬熱辣辣,口感滿分!


叫咁多野食都唔係好貴咋!抵食之選!下次飯聚首選!

名屋拉麵 
地址 荃灣河背街74號地舖

2017年11月4日 星期六

—兔兔點評—非凡小廚. 非同凡響?


呢間餐廳有好大個招牌,係遠遠都望到,好易搵!

餐廳唔係好大間,有一張大台可以坐到10人左右,
淨返個啲就係坐到幾個人既細台。

如果多啲人食要訂先得,不過我地平日去到都有幾多位淨

店員話餐牌唔夠位寫曬所有菜色,
牆邊都貼有其他菜單可以揀

啲野食係即叫即整,等左陣先上菜,
上台個陣熱辣辣,仲出緊煙。

甘蠔生菜包
有7-8片生菜,生蠔係碎上,仲有臘腸等等。
包住一齊食,個口感好豐富,而且咸香味重,
蠔味濃,令人食完一舊又一舊



腐乳通菜
呢道菜望落好似好普通,但食落仲好食過酒樓個啲!
啲調味好正,唔會太咸,岩岩好!

八珍豆腐煲
入面有好多配料,魷魚,蝦球,豆腐,豬肚等等。
要讚下個豬肚,好爽口,唔會咬極都咬唔開!
而啲汁會沉底,撈返上去先好食

PS啲茶幾好飲,所以我地不停飲,個店員就不停幫我地加水~

非凡小廚 
地址 土瓜灣北帝街22號地下

—兔兔點評—沁沁麫 Double Hearts For Noodle

朝早早餐食得太heavy搞到lunch 食唔落,
到左tea time又有啲肚餓,就去左揾下有無麵食。





行行下畀呢間野吸引左,有本土味道,
啲麵有特色,仲有小食可以嗌,唔同一般麵鋪。

加埋去到時間尚早,無乜人同學生,
可以舒舒服服食個tea,就決定入去。

近排熱氣野食太多就叫左杯果漢果茶飲,
好貼心咁有得揀凍、熱同常温,加分! 
我就叫左凍,飲落超羅漢果,同媽媽煲既味差唔多。

叫左招牌沁沁麵,果然無令我失望。
有我最愛既溏心蛋😍煮得岩岩好😍 
仲有木耳、西蘭花、杞子一堆超有營養既配菜,
我近排無乜食菜,岩哂。


成個麵聞落好香,有啲似韓國食過啲藥膳煲,
啲麵吸收哂啲精華,食落係勁香人參味。

麵店少有醉雞賣,我見平平地就叫黎試下,
本來都無乜大期望,點知黎到有驚喜。

有紅棗杞子,估唔到仲有人參。
 醉雞食落勁香勁有酒味,
雞肉嫩同去左骨,方便我啲懶人食。

芝士控口痕忍唔住叫左個蜜糖芝士雞鎚,
皮脆肉嫩,蜜糖份量落得岩岩好,
芝士係半熔狀態,食落味道好夾又甜而不膩,
一份4件我食哂都無罪惡感😛。



沁沁麫 Double Hearts For Noodle
地址 西灣河西灣河街112號地下

—兔兔點評—快樂的貓貓樂園


上網睇到尖沙咀有間cafe幾靚,仲有貓貓玩,
於是放學就同朋友上去試下。


一入到去,間cafe佈置得幾清新優雅,係打卡嘅好地方!

我地叫咗兩份主食一份小食。
見到menu推薦黑松露鵝肝意大利飯,於是我就決定試下,仲叫咗一杯芒果綠茶。

而朋友就嗌咗炭燒虎蝦扁意粉同埋榛子朱古力,
再叫埋芝士豬肉釀雞翼!夠曬豐富。

先講下黑松露鵝肝意大利飯,黑松露都幾多,好香,
未食離遠都聞得到黑松露味。
鵝肝表面煎到金黃,好香口,
咬入口有融化係條脷嘅感覺,真係幾好味,
中意鵝肝嘅朋友可以試下。

而虎蝦意粉好濃茄汁味,唔會揸流攤,
而且兩隻虎蝦大大隻,焗到好香脆,
仲要脫殻好方便食!正!

再飲埋杯朱古力更濃郁,偏甜。
我中意芒果綠茶,顔色好靚,好fresh!


當然唔少得係一黑一白嘅貓貓!
好得意好cute,仲唔怕生可以摸下影下相。
下次會再去探佢地!






樂園 
地址 尖沙咀北京道65-69號環球商業大廈2樓205-06室