最近同朋友去食日本菜，朋友對飲食要求一直很高對放題沒有好感。
所以只能專程到特別的地區選擇較高級的日本店 — 櫻木 Sakuragi Omakase
餐牌價格對於一般人來講會比較高，
不過如果平時有食開這類食品餐廳的人就知道其實價錢適中。
由於小妹最近糧尾，只好選擇一個比較便宜的牛肉火鍋（一人前）@ $90
牛肉火鍋裏面的牛肉比較厚切，而且質素也不錯雪花分布平均也不會太肥或太瘦。
濃湯方面非常吸引口味，裏面有一些叫做個葛絲的食品是扁身的粉絲，
口感煙韌而且吸收了濃湯的香味。
也有一些冬菇，紅蘿蔔和娃娃菜，吸個湯底的味道立即好吃起來。
北海魚生飯@$280
朋友選擇了這個魚生飯，種類很多每款大約有一片，
加拿大當做的海膽入口即溶，好鮮甜呀！沒有絲毫的腥臭味度！
也有池魚，來自深海比較少吃而且肥美。
牡丹蝦咬下去立即爽一下，既有海鮮味亦有甜美。
也有三文魚子，想不到竟然咬下去爆出鮮香。
深海池魚更是油香十足！
北海道刺身飯，用了北海道七星米，口感是特別煙韌。
人均消費@$204
櫻木
地址: 灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 3樓
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