2018年12月17日 星期一

—兔兔點評—民華冰室茶餐廳

今日經過西環去左間好正既茶餐廳,由於天氣忽然凍左好多,
於是揀左個咖哩牛肋腩暖下肚,牛腩同牛筋比例恰到好處,
配上薯仔、青椒、洋蔥,無論主菜同配菜都燘得好林好入味,
香辣咖哩初初入口會覺得辣,但好快辣度散去,變得非常惹味又暖身,
再將荷包蛋浸落咖哩汁度餸飯,食到全身熱騰騰, 
之後再飲番杯冰凍嘅鹹檸七, 簡直味覺大刺激,好過癮! 
豉汁鳳爪和醬汁金錢肚一樣都好有水準, 鳳爪下面有腐竹,金錢肚配上白蘿白。

最吸引我的要說方魚肉碎粥, 方魚其實就是大地魚,
那種鹹香有一種獨特的風味,除咗咬起來有口感之外,
將整碗粥同埋肉碎嘅香味融合在一起,令人回味無窮。


媽咪喉嚨痛叫左杯熱檸樂煲薑,話好夠薑味, 也不是隨處可找到的。

總體樣樣都好, 食物好味又坐得舒服,堅尼地城B出口行兩分鐘便到,
媽咪話下次要做領隊, 帶埋班老友記一齊來開餐, 
食飽飽後再去海洋公園一日遊。

民華餐廳
西環堅尼地城卑路乍街68號Imperial Kennedy地下9號舖

2018年12月8日 星期六

—兔兔點評—潮丸好多野食

筲箕灣呢條食街乜野菜式都有,今次就比潮丸個門口吸引左!門面好光猛,同其他車仔麵唔同,感覺行中高上路線!

一打開個餐牌,原來都幾多選擇,我就叫左個牛三鮮飯($60) 友人就叫左個滷水豬手河粉($55) 另外叫左2個小食,炸鯪魚球($28)同炸雞翼($28)。


店員好好服務,會介紹下有咩菜式必食,又會好貼心問洗唔洗走蔥!食物好快就送到上黎,牛三鮮飯分別有牛坑腩,牛肚,牛筋同蘿白。對女仔黎講份量抹中算好大,因為白飯份量都幾多!牛坑腩都幾入味而且冇渣,牛肚牛筋都幾有水準,蘿白就最有驚喜因爲好甜😋隨飯有附送埋個滷水汁,不過d餸都好入味唔需要再另加!

而豬手河方面,有3大件豬手份量十足!湯底都幾清唔會太油膩, 豬手啖啖肉唔會太多肥膏,不過可能會食得有d狼狽😂,要小心比d汁濺到衣物!

最有驚喜一定係個炸鯪魚球,好正宗既潮州味,連個汁都好講究,唔係一般魚露!而魚肉方面好彈牙而且唔會腥,配合埋個汁可以帶出鮮味,我同友人都食到停唔到口😋😋😋。

另外發現佢d醬料入面有隻黃色辣椒,食得辣既朋友可以試下!一小啖已經好辣但又好惹味!我加左小小落隻雞翼到!
味道出奇地好夾😆,本身雞翼都炸得唔錯,唔會好油又唔會炸到好硬,而且好入味,有d似泰式炸雞翼!配埋個黃辣椒我同友人都食到lam lam脷!

下次經開呢d大家不妨可以試試!


潮丸 
筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下11號舖